Descripción
La Cortadora de Fiambre Otten Profesional 300MM 300ES es la herramienta definitiva para los amantes de la gastronomía y los profesionales de la cocina. Con una potencia de 420 W, esta cortadora garantiza un rendimiento óptimo y constante, ideal para su uso industrial. Su diseño robusto y dimensiones de 53 cm de altura, 47 cm de ancho y 63 cm de largo, aseguran una estabilidad excepcional durante el funcionamiento.
El disco de corte de 300 mm permite realizar cortes precisos y uniformes, con un espesor regulable que va de 0.2 mm a 15 mm. Esto la convierte en la opción perfecta para preparar fiambres, embutidos y quesos con la precisión que requieren las recetas más exigentes. Además, su sistema de afilado integrado garantiza que la cuchilla de acero mantenga una excelente capacidad de corte.