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Descripción

La solución compacta y ultra eficiente para maximizar el menú de tu negocio sin sacrificar espacio en la mesada. Esta carlitera industrial de 48 cm de frente combina de forma perfecta un sector de tostado con una potente plancha superior de hierro, permitiéndote despachar sándwiches calientes, hamburguesas y minutas en simultáneo y con calidad profesional.

Ventajas Destacadas

  • Doble Función Comercial: Diseñada para trabajar a dos frentes. Podés sellar carnes, huevos o vegetales en la plancha superior mientras utilizás de forma independiente la cavidad inferior para gratinar o tostar sándwiches.

  • Plancha de Hierro Profesional: Fabricada en chapa de 3 mm de espesor ($1/8"$), lo que garantiza una excelente retención y distribución uniforme del calor, ideal para un sellado rápido y parejo.

  • Construcción 100% Acero Inoxidable: Chasis íntegramente fabricado en acero de primera calidad, asegurando una estética moderna, máxima higiene ante el contacto con alimentos y una limpieza rápida al finalizar la jornada.

  • Capacidad Ideal: Incluye 1 pinza carlitera reforzada de 36 x 36 cm, el tamaño perfecto para tostados tradicionales, sándwiches de miga o baguettes medianas.

  • Seguridad Certificada: Equipada con válvula de seguridad integrada, garantizando un entorno de trabajo protegido y confiable bajo las normativas vigentes.

  • Sistema Multigas: Lista y adaptada para ser instalada tanto con gas natural como con gas envasado.

Potencia y Sistema de Quemadores

  • Cantidad de Quemadores: 3 quemadores industriales de caño redondo de alta eficiencia.

  • Potencia Térmica Total: 3300 kcal (1100 kcal independientes por cada quemador) para un calentamiento rápido de la plancha y un dorado parejo en la carlitera.