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Horno Pizzero 12 Moldes

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Descripción

Aquí tienes la versión ideal para tu catálogo web de este Horno Pizzero de Gran Profundidad con Materiales Combinados, diseñada con el formato limpio, profesional y vendedor que estás usando en tu tienda.

Horno Industrial Pizzero de Alta Profundidad | Estructura Combinada con Base | Multigas

El Horno Pizzero Industrial de Cámara Profunda es la herramienta definitiva para maximizar la producción en tu negocio gastronómico al costo más competitivo. Gracias a su generoso diseño de 84 cm de frente y 76 cm de fondo, este equipo con estructura combinada de acero inoxidable y cincalum ofrece una capacidad excepcional para bandejas grandes o moldes dispuestos en profundidad, garantizando un horneado uniforme de punta a punta.

Ventajas Destacadas

  • Formato de Gran Profundidad (76 cm): Diseñado especialmente para optimizar la distribución de moldes o bandejas en el interior de la cámara, permitiendo una enorme capacidad de producción sin ocupar un frente excesivo en tu cocina.

  • Diseño Inteligente y Duradero: Combina un exterior en acero inoxidable y cincalum, logrando el equilibrio perfecto entre una estética profesional, alta resistencia a la corrosión frente al uso diario y una excelente relación precio-calidad.

  • Piso de Ladrillos Refractarios: Retienen el calor de forma prolongada y aseguran una distribución térmica homogénea en toda la base, clave para lograr masas crocantes, doradas y con el piso perfecto.

  • Aislamiento Térmico Profesional: Todo el contorno del equipo (puerta, techo y laterales) está revestido con lana de vidrio de 50 mm, lo que mantiene una temperatura interna ultra estable, optimiza el consumo de gas y reduce el calor en el ambiente de trabajo.

  • Control y Seguridad Avanzada: Incorpora un pirómetro de alta sensibilidad montado en la puerta para un monitoreo exacto del calor junto con una válvula de seguridad integrada para una operación comercial 100% confiable y protegida.

  • Base de Apoyo Incluida: Viene equipado con su estructura de soporte reforzada, permitiendo una cómoda altura de trabajo y facilitando su instalación.

Potencia Térmica Reforzada

Para cubrir perfectamente su gran volumen interno y garantizar una rápida recuperación del calor, el equipo está equipado con:

  • 3 Quemadores industriales de alto rendimiento: Construidos en caño redondo de 7/8 con 1,2 mm de espesor.

  • Potencia Total Elevada: 5700 kcal en total (1900 kcal independientes por cada quemador), lo que asegura una fuerza de fuego superior ante aperturas frecuentes de la puerta.

  • Sistema Multigas: Listo y adaptado para funcionar tanto con gas natural como con gas envasado.