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SKU: 906I

Horno Pizzero 6 Moldes Multiple

Name: Horno Pizzero 6 Moldes Multiple
Brand: Danda
SKU: 906I
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Descripción

La estación de cocción definitiva para negocios gastronómicos de alta demanda. Este Horno Múltiple de 6 moldes es una verdadera máquina de despacho integral de 85 cm de frente: combina un horno pizzero refractario de gran capacidad, una carlitera doble con pinzas incluidas y una potente plancha superior de hierro. Construido 100% en acero inoxidable, este equipo te permite cocinar, sellar y gratinar una enorme variedad de menús en simultáneo.

Ventajas Destacadas

Máxima Versatilidad en 3 Zonas Activas: Diseñado para optimizar los tiempos al extremo. Podés hornear hasta 6 moldes pizzoneros, despachar sándwiches o tostados a gran escala en su carlitera doble (incluye pinzas) y sellar hamburguesas o carnes en la plancha superior al mismo tiempo.
Construcción 100% Acero Inoxidable: Chasis exterior íntegramente fabricado en acero de primera calidad, garantizando una estética imponente, máxima resistencia al uso intensivo y una higiene perfecta.
Horno Refractario con Interior Enlozado: El piso cuenta con ladrillos refractarios de alta retención térmica para lograr masas crocantes con el piso ideal. Además, sus paredes internas son enlozadas, evitando la adherencia de grasas y simplificando la limpieza diaria.
Aislamiento Térmico de Alta Eficiencia: Todo el contorno (puerta, techo y laterales) está aislado con lana de vidrio de 50 mm, lo que mantiene el calor estable en el interior, ahorra combustible y reduce la temperatura en el ambiente de trabajo.
Control y Seguridad Profesional: Incorpora un pirómetro de precisión montado en la puerta para monitorear el calor exacto en tiempo real, junto con una válvula de seguridad integrada para una operación comercial 100% confiable.
Estructura Robusta: Incluye una base de apoyo súper reforzada, diseñada especialmente para soportar con total firmeza el peso y el ritmo de trabajo de un equipo de gran porte.

Potencia Extrema: 10 Quemadores Industriales

Para garantizar una rápida recuperación térmica y una fuerza de fuego inigualable, el equipo está equipado con:

10 Quemadores de alto rendimiento: Construidos en caño redondo de 7/8 con 1,2 mm de espesor.
Potencia Total: 11.000 kcal (1100 kcal independientes por cada quemador) distribuidos de forma estratégica para un calor envolvente y parejo.
Sistema Multigas: Listo y adaptado para funcionar tanto con gas natural como con gas envasado.

Horno Pizzero 6 Moldes Multiple

Ventajas Destacadas

Potencia Extrema: 10 Quemadores Industriales

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